
San Antonio Quesería Artesanal
Al norte de la provincia de Alicante se encuentra Callosa d´en Sarrià. Está enclavada en el corazón de la Marina entre la Sierra Aitana y las playas de Altea y Benidorm. Pasa por el pueblo el rio Algar, que tiene su desembocadura en Altea. Su clima es cálido, la temperatura media durante todo el año es de 20ºC.
QUERONSA S.L. fué fundada en 1968 por Dña. María Devesa Llorens. La producción inicial era de dos kilos de queso diarios, que se vendian en el mercado del pueblo.
En 1974 su hijo D. Salvador Ronda Devesa compró una cuba, un pasteurizador a placas y una caldera de vapor, y empezó a abrirse mercado en el sector lácteo elaborando queso fresco de forma artesanal y distribuyéndolo en la provincia de Alicante.
Quesos de Callosa d’en Sarrià, elaborados con leche de vaca y de cabra por tres generaciones de maestros artesanos. Reconocidos año tras año como unos de los mejores quesos del mundo por los World Cheese Awards.
Quesos 100% naturales elaborados artesanalmente con leche de cabra Murciano Granadina procedente de la provincia de Alicante y vaca Frisona procedente de la región de Murcia.
Teléfono: 965 88 13 19
Email: ventas@queronsa.es
Web: www.queronsa.es
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