El mayor certamen de quesos artesanos de la Comunidad Valenciana.
Miembros del Jurado 2024

Nuria Montes
Consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo

Antonio Crespo
Director del Centro de Turismo de Alicante

José Antonio Redorat
Director General de Administración Local

Pilar Molina
Catedrática (ETSIAMN) Universitat Politécnica de Valencia

Javier Gallego
Vicepresidente de HOSBEC

Juanma Doménech Tort
Director de la 99.9 Valencia Radio y periodista

Miquel Clemades
Director del Centro de Artesanía de la CV

Máximo Olivas
Vocal de la Academia Gastronómica de la Comunidad Valenciana

Carlos Guimerá
Director de ventas de la empresa distribuidora de alimentación JASA

Mª Àngels Ramón-Lin Martínez
Directora general de Producción Agrícola y Ganadera

Vicente Moliner Muñoz
Director de la Escuela de Hostelería, Turismo e Industrias Alimentarias de Castellón (COSDA)

Rosa Vázquez
Directora Técnica de PROAVA

José María Royo Navarro
Profesor Emérito de la Escuela de Hostelería de Castellón con más de 40 años de experiencia en servicios de restauración, cocina y gastronomía.

Julio González
Profesor Adjunto en la Cátedra de Producción Lechera y responsable del Área de Calidad de Leche y Productos Lácteos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires